Capacitación en panificación y pastelería para potenciar las ventas navideñas
Alrededor de 80 emprendedoras participaron el sábado del último taller anual del programa “Impulso Emprendedor”, donde la especialista Sofía Veliz capacitó en panificación y pastelería de productos navideños.
Entre budines y pan dulces hubo degustación y un espacio de aprendizaje e intercambio de experiencias, con la meta de potenciar la oferta de estos productos alimenticios que incrementan su demanda en las celebraciones de fin de año.
En modalidad presencial, el taller se desarrolló en la Casa del Bicentenario con la organización de la Secretaría de Desarrollo Productivo a través de la Coordinación de Emprendedurismo y Economía Social, con cupo acotado entre los más de 200 emprendedores preinscriptos.
“Fue el último taller del año del programa Impulso Emprendedor y la idea es volver a repetir estos talleres presenciales el año que viene con distintos productos”, confió Camila Vicente, a cargo de la organización.
