De videojuegos a foodtrucks
Distinciones a emprendedores de Carmen, Maggiolo y Labordeboy
La Fundación Es Vicis impulsó la iniciativa que capacitó a más de 50 emprendedores de las tres localidades del sureño departamento General López.
En el marco de sus programas Bienvenidos a mi Pueblo y Yo Emprendo en mi Pueblo, la Fundación Es Vicis llevó adelante un proyecto de desarrollo emprendedor que capacitó a más de 50 emprendedores de Maggiolo, Labordeboy y Carmen, tres pequeños pueblos del sur de Santa Fe. La iniciativa culminó con una entrega de premios, que destacó a los mejores proyectos, con el apoyo de la Fundación Alimentaris.
El programa consistió en una capacitación sobre modelo de negocios, redacción de proyectos y cuatro jornadas de mentoría uno a uno con los emprendedores cuyos negocios se destacaron por su potencial de escala e impacto en la comunidad. Este recorrido culminó con la presentación final de los proyectos participantes de las mentorías o “Pitch” (como suele llamarse en el ambiente emprendedor). El jurado evaluador estuvo integrado por miembros de Es Vicis y Alimentaris.
Los ganadores
El primer puesto correspondió a Sabor Callejero, un emprendimiento familiar que se lleva adelante desde Carmen (2 mil habitantes), provincia de Santa Fe. Con su foodtruck, la familia Paulina ofrece comidas rápidas y saludables en eventos sociales y deportivos en un radio de 200 kilómetros, con una fuerte conexión a proveedores locales, de quienes no solo demandan insumos, sino a quienes también capacitación y acompañan en la generación de nuevos productos.
Comenzaron este proyecto en 2018 y hasta el momento llevan atendidos a más de 12.700 comensales en 208 eventos. De esta forma, no solo generan un ingreso familiar, sino que también fomentan la economía local.
Y en el segundo puesto se registró un empate entre dos emprendimientos de Labordeboy (900 habitantes). Uno de ellos es Synkronic Labs, iniciativa de Natasha Dubrowsky, una joven emprendedora que busca transformar la educación en Argentina mediante el uso de videojuegos que permitan a los niños aprender de manera rápida y vivencial. Actualmente, está desarrollando un videojuego didáctico cuya protagonista tiene Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH).
La otra iniciativa premiada se denomina Evolution Fitness, a cargo de Benjamín Spadoni y su novia, quienes se mudaron hace un año a Labordeboy, desde Rosario, y lograron abrir un gimnasio que generó un rotundo cambio en el estilo de vida del pueblo, ayudando a la población a abandonar el sedentarismo. Este emprendimiento se convirtió en un fenómeno social en Labordeboy, al que asisten personas de todas las edades y situaciones socio-económicas.
Más participantes
En Maggiolo (2 mil habitantes), el vecino Juan Escudero hace años que se dedica al rubro de la construcción, y en el último tiempo comenzó a producir y vender placas para revestimientos anti-humedad, destinadas tanto a paredes como a pisos, ofreciendo una solución asequible y local a problemas comunes de humedad en la región.
En la misma localidad se destacó la Ferretería La Grange, un emprendimiento de Brian Savino con el objetivo de modernizar el acceso a productos de ferretería mediante una tienda virtual y física, ofreciendo opciones de pago electrónico y un catálogo actualizado para instituciones y empresas locales. A tres meses de comenzar el emprendimiento, ya abrió su tienda en Maggiolo, tiene un catálogo de 300 productos y llegó con sus ventas a otras localidades y provincias.
Mientras tanto en Labordeboy se puso de relieve a Gestión Ambiental Labordeboy, proyecto en el cual Yanina Campos y Paola Galván promueven la reducción, reutilización y reciclaje de residuos sólidos urbanos, contribuyendo a un entorno más limpio y sostenible en la comunidad. No solo realizan el trabajo operativo, sino que también promueven la conciencia ambiental en la población local, que cada vez más contribuye con la tarea de separación de residuos.
