Huerteros en tu Barrio: la exitosa experiencia que conjuga calidad, precio y contacto entre productor y vecino
“Huerteros en tu barrio”, el programa que busca llevar a los vecinos productos de huertas locales a precios justos, con verduras frescas y orgánicas, sigue recorriendo los barrios de la ciudad.
Esta iniciativa se desprende del tradicional “Venite al Parque”, donde cada domingo productores venadenses tienen un espacio para ofrecer sus productos a la comunidad.
En diálogo con Sur24 Facundo Rebasti, director de Vecinales, informó los comienzos de esta iniciativa: “Desde la Dirección de Emprendedurismo y Economía Social venimos trabajando con los emprendedores y productores locales desde el comienzo de la getión. A partir de allí se llegó al desarrollo de programas como “Venite al Parque”, que se desarrolla los domingos en el Parque Municipal, donde uno puede encontrar productores frutihortícolas y algunos otros que se fueron sumando.
“A partir de eso este año, desde la dirección de Vecinales decidimos encarar un proyecto donde tomamos lo mejor del “Venite al Parque” con sus huerteros y sus frutas y verduras frescas de producción local; de eso se trata “Huerteros en tu Barrio, de una experiencia exitosa de Venite al Parque a transitar la ciudad”, puntualizó Rebasti.
Anclaje territorial
Huerteros en tu Barrio no solo representa un beneficio en productos de calidad y a buenos precios, sino que también es un puente que acerca a productores, comunidad e intituciones barriales, ya que cada jornada, en cada barrio, se trabaja en conjunto con las instituciones: “Siempre se coordina con instituciones del barrio, como vecinales; escuelas; algún club del barrio; iglesia, etc; trabajamos de manera comunitaria, que es la mejor manera de llegar y difundir mucho mejor cada jornada”, manifestó el vecinalista.
Este año, el programa municipal ya lleva recorridos gran parte de los barrios venadenses; el último fue el miércoles último en la plaza del Trabajador, de Sáenz Peña y Francia, en el barrio San José Obrero y ya están programadas las siguientes fechas: “En esta edición 2022 ya estuvimos en barrio Rivadavia, San Martín, San José Obrero, Ciudad Nueva y San Vicente. El 11 de mayo estaremos en la plaza Escribano del barrio Provincias Unidas y el 24 del mismo mes en el Centro Integrador Comunitario (CIC), en barrio Iturbide. Las jornadas se realizan cada 15 días por una cuestión de stock de los huerteros”, indicó el director municipal de Vecinal.
Contacto directo
Más allá del éxito de “Venite al Parque”, el programa “Huerteros en tu Barrio” tienen su propio peso por la cercanía que logra con los consumidores, donde los vecinos venadenses se inclinan cada vez más por productos orgánicos y saludables. “Estas jornadas son importantes y así no los trasmiten lo vecinos, ya que hay gente de algunos barrios, alejados al Parque Municipal, que se les complica acercarse los domingos”, admitió Rebasti, añadiendo: “Es muy importante la relación entre el vecino, productor de verduras, y el vecino consumidor. En el último tiempo se perdió ese contacto, que nunca debería dejar de existir, porque es lo que nos constituye: saber cómo fue producido lo que comemos; es un contacto entre vecinos que no se debe perder y nosotros estamos intentando fomentar y reproducir por medio de estas jornadas”.
Además, el funcionario explicó que, a través de este contacto directo, “uno tienen la garantía que son productos frescos, que se cosechan esa misma mañana. También, que ese dinero que uno invierte en alimentación se recupera en salud y va a parar al bolsillo de quien produce el alimento”.
Por último, Facundo Rebasti realizó un llamado a quienes aún dudan en lanzarse al desafío de producir para salir al mercado: “Queremos invitar y decirle a quienes tengan en vista dedicarse a la producción hortícola o frutihortícola que lo pueden hacer sin problemas, porque el mercado está y el interés de la gente por productos agroecológicos y saludables es creciente”
La satisfacción de los productores
Federico Clua es uno de los productores hortícolas que ofrecen sus productos tanto en “Venite al Parque” como en “Huerteros en tu Barrio”.
Hace poco más de dos años y medio Clua emprendió “La Huertina”, algo que definió como “todo un desafío, pero muy satisfactorio”. Rodeado de “gente de confianza, que me acompaña, ayuda y trabaja firme en la producción y la comercialización”, el emprendedor avanza. Gracias a la venta casa por casa y en las ferias, con gran éxito y un número de clientes en alza, Federico pudo instalar un puesto dentro de un supermercado de la ciudad y su emprendimiento va en crecimiento.
Respecto a la experiencia de la recorrida por los barrios con “Huerteros en tu Barrio”, Clua explicó que “la recepción de la gente es muy buena. A cada lugar donde llegamos generalmente ya hay gente esperando para comprar o se corre la voz rápidamente y se produce una buena afluencia de consumidores”.
En cuanto a los beneficios, el productor local indicó: “Para nosotros es muy bueno porque potencia las ventas y, por otro lado, da a conocer al productor y su producción; la gente sabe que los productos salen de una huerta local y que es mercadería fresca y orgánica”.
