Realizan controles sobre ruta 8 para auditar transportes de sustancias alimenticias
El Gobierno de Venado Tuerto a través de la Secretaría de Control Urbano y Convivencia, con la colaboración de personal de Gendarmería, efectuó controles circulatorios sobre ruta nacional 8.
Participaron agentes del organismo conducido por Silvia Rocha y de la Dirección de Inspección General y Seguridad Alimentaria, a cargo de Stefano Quaglia, procediéndose a auditar diez transportes de sustancias alimenticias, dos de los cuales fueron notificados por tener vencidos el carné de manipulación de alimentos y un tercero para que transite por la cabina sanitaria.
Estos operativos de control se realizan en diferentes puntos de la ciudad, en calles y rutas, y tienen como objetivos garantizar la seguridad de los alimentos que se consumen y observar la trazabilidad de los mismos de acuerdo a las normas vigentes.
Los vehículos auditados deben contar con la habilitación en regla para transportar alimentos, siendo pasibles de multas, sanciones o decomisos de mercadería en caso de infracciones.
