La arveja pide revancha y va por más

En la última publicación de la "Agenda Aapresid", el especialista de INTA Gabriel Prieto confirma un dato esperanzador: la superficie bajo arveja se ha cuadriplicado esta campaña respecto a la pasada.

"En la campaña anterior la falta de agua en el momento de la siembra limitó la superficie a menos de 6.000 hectáreas. Luego, la sequía persistió durante todo el ciclo, lo que resultó en una producción prácticamente nula. En contraste, en la campaña actual hay sembradas alrededor de 25.000 hectáreas con arvejas en el sur santafesino, norte y centro bonaerense, y parte de Entre Ríos".

El técnico destaca que se pudieron sembrar variedades invernales a principios de junio después de las lluvias de mayo, y también se logró implantar variedades primaverales. No obstante, según el asesor Martín Principiano, han surgido desafíos en algunos sectores como en el oeste de la provincia de Buenos Aires, donde la falta de agua fue un obstáculo para mantener la superficie de siembra.

El aporte de las lluvias

"El estado general de los cultivos es de bueno a muy bueno, en gran parte gracias a las lluvias recibidas a principios de septiembre", explica Martin Principiano. Sin embargo, los especialistas advierten que aún se están evaluando los posibles impactos de las recientes heladas.

"Este año hay dos camadas de siembra, una temprana de principios de junio que ya está saliendo del periodo crítico, y una tardía que está cursando la floración y el cuajado de los granos. Prieto explica que lo que pase con el clima de aquí en adelante será definitorio, principalmente en cuanto a temperaturas (idealmente que oscilen los 25°C) y que se recomponga el agua del perfil.

Por otro lado, agregan que en arveja se torna crítica la calidad. Eso va a depender de cómo sean las condiciones del cultivo durante el llenado y de la pureza de los lotes. En cuanto a adversidades bióticas, el pulgón de la arveja ha sido la principal preocupación esta campaña. La mayoría de los campos están recibiendo control químico, ya que el cultivo se encuentra en plena floración y se ha reportado la plaga por encima de los umbrales.

"La foto actual es muy buena, sin embargo hay que evaluar cómo termina la película. Hay mucho hilo en el carretel aun", dice Prieto. Sin embargo deja en claro que sin duda esta campaña va a terminar siendo mejor que el año pasado.